Semifreddo al caffè


Un dessert semplice e sempre gradito da tutti, soprattutto facilissimo e veloce da preparare!

Ingredienti per 6 coppette:
200 ml di panna
170 gr di latte condensato
50 gr caffè freddo
1/2 cucchiaino caffè solubile
Cacao amaro qb.

Preparazione:
Montare la panna ben fredda dal frigo (io 10 minuti prima di usarla la metto in freezer!). In una ciotola mescolare il latte condensato con il caffè e il caffè solubile, poi aggiungere gradualmente la panna, incorporandola con una spatola.
Versare la crema negli stampini di alluminio e metterli in freezer per almeno 4 ore.
Togliere dal freezer 5 minuti prima di servire, ribaltare lo stampino e spolverare con il cacao amaro.


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